Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlıklı gıdaya erişimi kolaylaştırmak ve tüketiciyi korumak amacıyla önemli bir adım attı. Resmi Gazete’de yayımlanan yeni kararla birlikte, limon suyu ve nar ekşisi izlenimi veren ancak içerik olarak bu ürünleri barındırmayan sahte gıdaların satışına yasak getirildi. Artık market raflarında, gerçeğiyle ilgisi olmayan "limon aromalı sos" ve "nar ekşisi tadında" ürünler bulunamayacak.
Yüzde Sıfır Limon, Ama Limon Sosu! Bu Dönem Bitti
Yeni yönetmelik kapsamında, üzerinde "limon sosu", "limon aromalı sos" veya "limonlu sos" yazmasına rağmen gerçek limon içermeyen ürünlerin satışı tüm Türkiye’de yasaklandı. Bakanlık bu ürünlerin taze limon suyu izlenimi verdiğini ve bu durumun tüketiciyi yanılttığını belirterek, bu tür etiketlemelere artık geçit verilmeyeceğini açıkladı. Tüketiciyi yanıltan bu ürünlerin piyasaya arzı tamamen engellenecek.
Gerçek Ürün, Şeffaf Etiket: Yeni Etiketleme Dönemi Başladı
Bakanlık, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’ne yapılan eklemelerle birlikte, ürün içeriklerinin daha açık ve doğru bir şekilde yazılması zorunluluğunu getirdi. Limon ve nar ekşisi gibi yaygın kullanılan ürünlerde içeriğin gerçeği yansıtması sağlanacak. Bu adımla hem tüketici bilinçlendirilecek hem de gıda güvenliği standartları yükseltilmiş olacak.
Nar Ekşisinde de Maske Düşüyor: Sadece Adı Var Dönemi Bitiyor
Sahte limon soslarıyla sınırlı kalmayan düzenleme, nar ekşisi ürünlerini de kapsıyor. Gerçek nar suyu ya da nar konsantresi içermeyen, bunun yerine farklı tatlandırıcılar ve kıvam arttırıcılarla hazırlanan ürünlerin satışı da yasaklandı. Bu karar, sofraların vazgeçilmezi olan nar ekşisinin içeriğini daha net bir şekilde ortaya koymayı ve tüketicinin doğru bilgiyle alışveriş yapmasını hedefliyor.
81 İlde Denetim Başlıyor
Yasağın Türkiye genelinde 81 ilde geçerli olduğu ve denetimlerin hızla başlayacağı duyuruldu. Bakanlık ekipleri market, bakkal ve restoranları kapsayan geniş çaplı bir denetim planı hazırladı. Raflarda bu ürünlerin bulunması halinde, işletmelere cezai yaptırımlar uygulanacak.
