Genel

Yedi bölgenin lezzetleri gelecek nesillere taşınıyor

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonunun başlattığı çalışmayla, Türkiye’nin yedi bölgesine ait yemekler kayıt altına alınarak, kültürel miras gelecek nesillere aktarılacak.

Abone Ol

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonunun başlattığı çalışmayla Doğu ve Güneydoğu Anadolu, Akdeniz, Marmara, Karadeniz, Ege ve İç Anadolu yemekleri kayıt altına alınacak

 Federasyon Başkanı Bayram Özrek:

"Yedi yıllık bir proje...