Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi (OKÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Adana’da düzenlenen 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde gerçekleşen “Üniversiteli Genç Şefler” yarışmalarında büyük başarı elde etti.
Yarışmaya katılan 7 farklı üniversitenin öğrencileri arasında hem bireysel hem de ekip kategorilerinde ödüller kazanan üniversitemiz öğrencileri, gastronomi alanındaki yetkinliklerini bir kez daha kanıtladı.
Bireysel Kategoride Birincilik: “Akdeniz Ateşi” Yemeği ile Fatma Karadağ
Yarışmanın bireysel kategorisinde Osmaniye Korkut Ata Üniversitesinden Fatma Karadağ, hazırladığı “Akdeniz Ateşi” adlı yemeğiyle tüm rakiplerini geride bırakarak birincilik ödülüne layık görüldü. Öğrencimiz, bu derecesi ile üniversitemizin gastronomi alanındaki başarılarına bir yenisini ekledi.
Ekip Yarışmasında İkincilik: Emre Çiçek, Merve Gümüştaş ve Süleyman Keçelioğlu’ndan Başarılı Performans
Festival kapsamında düzenlenen ekip yarışmasında ise OKÜ öğrencilerinden Emre Çiçek, Merve Gümüştaş ve Süleyman Keçelioğlu’ndan oluşan ekip, 7 üniversite arasındaki kıyasıya mücadelede ikincilik ödülünü kazandı. Ekibin bu önemli başarısı, öğrencilerimizin takım çalışması ve yaratıcılık alanındaki üstün yeteneklerini bir kez daha gözler önüne serdi.
OKÜ Rektörü Prof. Dr. Turgay Uzun, “OKÜ olarak, öğrencilerimizin gastronomi alanında kazandığı bu önemli başarılar için kendilerini tebrik ediyor, yeteneklerini ve birikimlerini ulusal ve uluslararası düzeyde daha nice platformlarda sergilemelerini temenni ediyorum. Üniversitemiz, gastronomi ve mutfak sanatları eğitiminde sunduğu yüksek kaliteyle, genç şeflerin yetişmesinde büyük bir role sahip olmaktan mutluluk duymaktadır.” dedi.
