Pekmez, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak bilinir. Pekmez geleneksel yöntemlerle hazırlanır.
Adana’nın Kozan ilçesinde Kurban Bayramı ile birlikte köylülerin odun ateşinde şifa için ürettikleri dutun pekmez yolculuğu başladı.
Bu bağlantı sizi https://www.akdenizgazetesi.com dışındaki bir siteye yönlendiriyor.
