Doğa'dan Gelen Şifa ve Lezzet Hazinesi

Sumak, özellikle Anadolu ve Orta Doğu mutfağında sıkça kullanılan, hem baharat hem de tıbbi amaçlarla değerlendirilen bir bitkidir. Genellikle kırmızı veya koyu mor renkte küçük taneli meyveleriyle tanınır. Antioksidan ve...